Bruksanvisning
Kok opp en sukkerlake av vann og sukker. La den bli kald. Mariner jordbærene i avkjølt lake med finsnittet mynte, likør, revet appelsinskall. La dem trekke i laken ca 1 time. Sil marinaden fra.
Skjær noen av bærene i jevne skiver.
Pisk opp naturell kremost godt med sukker, appelsinsaft og revet skall. Avkjøl.
Ha en haug avrente jordbær på hver tallerken. Legg påen flarn og ha krem over. Så en flarn igjen. Pynt rundt kantene med jordbærskiver. Ha sjokolade, mynte og jordbær som pynt.
