Bruksanvisning
Del bollene i to og smør dem med smør. Legg bollene i en smurt form, ca 1 ½ liter.
Visp eggene med sukker, ha i fløte, sitronskall og kanel og bland alt godt sammen. Hell blandingen over bollene i formen.
Stek puddingen i vannbad i stekeovnen ved 150 C til den er stivnet, ca 45 min.
Server puddingen varm eller lunken med rød saus.
