Bruksanvisning
Bland tyttebærsyltetøy eller tyttebærsaft med vann og gi blandingen et oppkok. Sil laken hvis de bruker syltetøy. Smak til med sukker.
Skrell pærene. Skjær bort blomsterfestet og skjær et lite kryss i fruktkjøttet. Skrap stilkene og klipp bort en liten bit.
Sett pærene i tyttebærlaken, og la dem trekke på svak varme til de er møre, 15-20 minutter. Prøv med kakenål. Avkjøl pærene i laken.
Legg dem i en serveringsbolle, eller anrett i porsjonsglass. Fordel laken over. Rør isen myk og smak til med kanel. Server isen ved siden av pærene.
