Bruksanvisning
Skåld og mal mandlene.
Bland samtlige ingredienser til flarnbunnene i en kjele og varm det opp til smøret er smeltet.
Legg røren i to runde, like store kaker på ovnsplaten, med bakepapir på. Stek ved 200 C i ca 8 minutter, til de er lyst gylne.
Avkjøl kakene litt på platen, løsne dem fra papiret, og avkjøl dem på et plant underlag. Smelt i mellomtiden i vannbad, lys eller mørk, ren spisesjokolade. Smør den ene kakebunnen med sjokoladen.
Stivpisk krem, smak til med konjakk og sukker. Smør kremen over den andre bunen og legg sjokoladebunnen over. Server omgående.