Bruksanvisning
Del grønnsakene i strimler på størrelse med grove fyrstikker. Ha smør i en panne og smelt det uten å la det få farge.
Legg i grønnsakene og stek dem så vidt møre. Tilsett litt hvitvinseddik, salt og pepper.
Paner lakefiletene i brødrasp og stek dem i en panne som ikke er for varm. Når de er varme, legges biter av hvitløksost over, og de får steke ferdig.
Server på en tallerken med grønnsakene under fisken. Garner med sitron og persille.
