Bruksanvisning
(10 stk.)
Smuldre margarin og hvetemel med fingrene. Tilsett salt. Løs opp gjæren i lunkent vann og bland i melet.
Elt deigen smidig og la den heve i 15 minutter.
Del deigen i 10 deler. Trill dem til boller og slå dem flate på et meldrysset bord. Kjevle emnene til små leiver. Skjær et mønster i dem med en kniv.
Varm olje i en stekepanne. Stek brødene på begge sider, to av gangen. Bruk ikke for sterk varme. Brødene skal heve seg og bli lysebrune. Serveres varme.
