Bruksanvisning
Skrell og kok potetene i terninger. Rens hvitløken og gi den et raskt oppkok. La den deretter dampe i smør på svak varme i 20-25 minutter eller til de blir møre.
Mos potetene og tilsett hvitløken som du har moset gjennom sikt eller kjørt i hurtigmikser til en purre. Tilsett muskat og sennep og spe med melk. Smak til med salt og pepper.