Bruksanvisning
Rens løken og del den i båter. Skjær hvitløken i skiver. Vask og rens chili og paprika og del fint opp. Tørk kyllingbrystene og del dem opp i mindre båter på langs.
Varm oljen og surr løk, hvitløk og kyllingbryst raskt i den. Hell over kraften og la dette trekke i 5 minutter. Ha i avrente maiskorn, chili og paprika og surr videre i 5 minutter. Rør inn crème fraîche og smak til med salt og pepper. Hakk frisk koriander og strø det over.