Bruksanvisning
Brun pølsene i smør. Damp varmen og tilsett paprikapulver og soyasaus. Vend pølsene i dette til de har fått en delikat brun farge.
Rens og vask rosenkål. Kok kålen så vidt mør i lettsaltet vann. La den renne godt av. Rens og vask gulrøttene. Del dem i ca 2 cm lange stykker. Kok dem så vidt møre i lettsaltet vann, gjerne sammen med rosenkålen. La dem renne godt av.
Anrett grønnsakene i dypt fat med de brunede pølsene på toppen. Denne belgiske retten serveres med potetmos.
