Bruksanvisning
Skjær baconet i strimler og sprøstek dem. Ta dem opp og la dem renne av på husholdningspapir.
Rens og finhakk løk, fres den sammen med karri i baconfettet.
Ta skinnet av pølsene og skjær dem i skiver, legg dem i karribaconfettet og rist dem lett noen minutter. Spe med rømme. Tilsett sennep og chilisaus, salt og pepper. Legg i rosenkålen og la retten putre over svak varme ca 10 minutter.
Dryss baconstrimler over og server retten fra stekepannen, gjerne med kokte poteter eller ris.
