Bruksanvisning
Skjær kjøttet i strimler. Skrell og skjær grønnsakene i skiver. Brun fettet i en stekepanne. Brun kjøttet og legg det over i en lav vid gryte. Fres grønnsakene, bortsett fra purren, med karri i pannen. Bland dem med kjøttet i gryten.
Kok ut stekepannen med buljong. Hell sjyen, soya og vineddik i gryten. Tilsett krydder og presset hvitløk. Kok under lokk på svak varme i 20 minutter. Legg i purren etter halve koketiden.
Skjær bananen i skiver og eplet i terninger. Bland fett og mel til pasta med en gaffel. Legg pastaen og frukten i gryten. Rør om og kok retten i ytterligere 5 minutter. Sammenlagt koketid i ca. 25 minutter.
Server gjerne kokt ris og grønn salat til.