Røket svinekam med smakelig følge

Kjøtt / Svin

Flere resulteter finnes under oppskriften

Ingredienser

600 g røket svinekam
1 ss olje
1 glass paprikasalat, ca 2 dl
100 g mild hvit ost (Jarlsberg eller Taffelost sveitsertypen)
karri

Bruksanvisning

Skjær kjøttet i 4 tykke koteletter, og pensle dem med olje.

Legges i stekepannen over svak varme.

La paprikasalaten renne av seg. Legg en haug på hver kotelett, dekk med tynne osteskiver (bruk ostehøvel) og dryss litt karri over.

Legg på lokk og la retten trekke over moderat varme i ca 10 min. eller til kotelettene er gjennom stekte, det tar ca 10 min. eller vel så det.

Kan ikke lagre visningen: insert into logg ( recipe_id,subcat_id,recipe_views,maincat_id,fylke,regreferer,regremotehost,reguseragent,oppdatert,timestamp) values ( '4652','32','219','9','','https://www.wappfodd.net/kj%C3%B8tt/svin/r%C3%B8ket+svinekam+med+smakelig+f%C3%B8lge','3.141.24.134','Mozilla/5.0 AppleWebKit/537.36 (KHTML, like Gecko; compatible; ClaudeBot/1.0; +claudebot@anthropic.com)',now(),now())