Bruksanvisning
Skjær vekk eventuelle sener fra kjøttet. Skjær kjøttet i skiver og bank dem lett. Dryss skivene med salt og pepper og vend dem i revet ost. Brun 1 ss smør i en stekepanne og stek kjøttskivene 3-4 minutter på hver side. Ta dem opp av pannen og hold dem varme.
Kok imens spaghettien etter anvisningen på pakken. Skrell løken, flå tomatene og grovhakk begge deler.
Ha litt smør i stekepannen. Surr løk og tomater noen minutter eller til løken er gjennomsiktig.
Dryss grønnsakblandingen med timian, salt og pepper og bland den forsiktig med den godt avrente spaghettien. Hold blandingen varm.
Rens sjampinjongen og skjær dem og skinken i skiver. Surr blandingen lett i pannen i litt smør. Legg kjøttskiver, skinke, sopp og speghetti pent opp på et varmt serveringsfat.
Server retten straks sammen med en frisk grønn salat.