Bruksanvisning
Press saft av den halve sitronen og bland sitronsaft, basilikumblader, olivenolje, salt og pepper. Kjør blandingen i en hurtigmikser til en jevn, litt flytende puré, og ha den i en stor bolle. I mellomtiden kokes spaghettien. Skyll den fedigkokte spaghettien raskt i kaldt vann, og la den renne av. Bland spaghettien og sitron- og basilikumblandingen godt sammen, ved hjelp av to gafler. Smak til med salt og nykvernet pepper. Rør litt presset hvitløk i blandingen. La retten stå minimum 30 minutter i kjøleskap før servering.
Serveres med hele basilikumblader som pynt, og med ferske baguetter til.
