Bruksanvisning
Damp skjellene. Smelt 2 ss smør i en kjele og surr løk og hvitløk i et par minutter. Ta kjelen av av platen. Rør inn resten av smøret, skjellkraft, sitron og persille. Smak til med pepper. Server blåskjellene på et fat, pyntet med sitronbåter, og smørsausen i en skål. Server loff til.
