Bruksanvisning
Skrell og hakk løken fint. Fres den i olje et par minutter før kjøttet tilsettes. Stek videre ved god varme, krydre med salt og pepper, finhakket hvitløk, finhakket ingefær og finhakket frisk chili. Stek videre i 4-5 minutter. Tilsett vann og blomkålbukettene. La det koke uten lokk til vannet har fordampet.
Fyllet fordeles i pannekakene. Ha i 1 ss crème fraîche i hver, rull sammen, pynt med gressløk og server.
