Flere resulteter finnes under oppskriften
120 g båndspaghetti
1 purre
1 boks sjampinjonger i skiver med kraft
2 fedd hvitløk
300 g skinke
3 dl yoghurt, naturell
15 g Norzola
hvit pepper
salt
friske urter
2 egg
40 g revet Norzola
Kok spaghettien. Skyll og finsnitt purre. Surr purre, presset hvitløk og sjampinjong i en teflonpanne. Slå over litt sjampinjongkraft.
Skjær skinken i terninger og tilsett den sammen med krydderet. Hell i yoghurt og Norzola. Rør alt sammen og la det koke litt.
Legg båndspaghettien på fat og fordel den på fire tallerkener. Hell sausen over. Dryss over finhakket egg og revet Norzola.
Eggepanne med purre og paprika
Eggerøre på gresk med lett karameliserte tomater
Omelett med løk og pepperfrukt