Bruksanvisning
Rør medisterdeigen sammen med hakket bacon, finhakket løk, eggeplommer og loffskivene som er utbløtt i buljong.
Pisk eggehvitene stive og vend dem forsiktig i farsen sammen med klippet persille, salt, pepper og paprika.
Fyll farsen i godt smurt, ildfast form.
Stek puddingen til den er gjennomstekt og delikat gyllen.
Server kjøttpuddingen direkte fra formen med kokte poteter og grønnsaker.
