Ingredienser

Når du skal servere juletapas må du sørge for å justere mengden etter hvor mange retter du ønsker å lage. Retten kan brukes som forrett, når du har lyst på noe godt eller som en del av et tapasbord.

½ kg kålrot
1 ss smør
1 ts salt
½ ts pepper
¼ ts revet muskatnøtt

Bruksanvisning

1. Skrell og skjær kålroten i biter. Kok den mør, damp den godt og mos den.

2. Tilsett smør, salt og pepper og smak til med nyrevet muskatnøtt.

Serveres som en av flere tapasretter.