Bruksanvisning
Tin de fryste filetene først. Skjær dem eller de ferske i biter.
Skrell og hakk løken grovt. Fres den myk i fettet i et kokekar. Tilsett tomater med laken, vann, buljongterninger, krydder og presset hvitløk. Kok under lokk i 5-10 minutter. Del, kjern ut, skyll og hakk paprikaen.
Legg fisken og paprikaen i suppen, la alt trekke i 2-3 minutter til fisken er blitt hvit. Tilsett blåskjellene med kraften og la dem bli varme, men ikke koke.
Server suppen med loff til, gjerne ovnsvarm.
