Rosmarin- og hvitløksmør

Tilbehør / Annet

Flere resulteter finnes under oppskriften

Ingredienser

225 g romtemperert usaltet smør
2 store hvitløkfedd
1 ss finhakket frisk rosmarin

Bruksanvisning

Rør smøret mykt i en bolle. Press hvitløken i en hvitløkpresse eller hakk den og mos den til pasta med litt salt i en morter.

Ha hvitløken i det myke smøret sammen med rosmarin og rør godt. Ha smøret over på et stort ark matpapir. Rull sammen til en jevn, pen pølse i papiret og tvinn sammen endene som en smellbonbon.

Avkjøl kryddersmøret i kjøleskapet så det stivner. Skjær det i tykke skiver og server på rykende varmt lammekjøtt, biff eller svinekoteletter.

Oppskriften passer til 8-10 porsjoner.

Kan ikke lagre visningen: insert into logg ( recipe_id,subcat_id,recipe_views,maincat_id,fylke,regreferer,regremotehost,reguseragent,oppdatert,timestamp) values ( '13918','77','388','15','','https://www.wappfodd.net/tilbeh%C3%B8r/annet/rosmarin-+og+hvitl%C3%B8ksm%C3%B8r','3.145.23.123','Mozilla/5.0 AppleWebKit/537.36 (KHTML, like Gecko; compatible; ClaudeBot/1.0; +claudebot@anthropic.com)',now(),now())