Bruksanvisning
Kok linsene. Hell av kokevannet, eller bruk kokte linser.
Tin spinaten. Skrell løken, skjær den i skiver og fres den myk i fettet i en stekepanne. Dryss over smuldret timian og litt salt. Fordel linsene i en smurt, ildfast form. Dekk dem med spinaten. Salt. Legg deretter på den freste løken. Dryss revet ost over.
Gratiner retten midt i ovnen 10-15 minutter ved 225 C.