Bruksanvisning
Velg ut like store poteter. Skrell dem pent, helst med kniv, slik at de får en fin fasong.
Forvarm ovnen til 200 C. Kok inn buljongen til den blir sterk og sirupsaktig.
Legg potetene i ovnspanna, og ha litt vann i bunnen slik at potetene ikke tørker ut.
Legg en smørklatt på hver av potetene og bak i ovnen, først i ca 20 minutter.
Pensle deretter potetene med den innbakte buljongen og bak i ca 30 minutter til, eller til de kjennes møre. Penslingen kan fortas en gang til før de er ferdige.
