Bruksanvisning
Skjær blomkålhodet i buketter og kok dem i litt vann i 5 minutter. Hell av vannet. Skjær tomatene i båter, løken i skiver og del opp soppen.
Stek sopp og løk et par minutter i olje i pannen. Legg grønnsakene lagvis i en smurt form. Visp eggene lett og bland dem med melk, salt og timian.
Eggeblandingen helles over grønnsakene. La formen stå i ovnen ved 175 C i ca 1 time.
