Bruksanvisning
Del soppen i store biter og løken i båter. Stek først soppen i brunet smør. Bruk gryte eller kjele. Legg i løken. Slå over kraft og solbærsaft. Kok til væsken nesten fordamper. Tilsett brunt sukker, og smak til med salt og pepper. Tilsett gressløk og persille til slutt.
Server til steiker og gryteretter.