Tørrkokt kålrot (Hordaland)

Tradisjonsmat / Annet

Flere resulteter finnes under oppskriften

Ingredienser

1 kg kålrot
1/2 liter vann

Bruksanvisning

Rensket kålrot deles i fire, og legges i gryten med vann. Legg litt halm oppå kålroten og sett på grytelokket.

Koker til kålroten er kokt. Da skal det på grytebunnen være igjen ca 1 spiseskje med brun sirup. Kålrot ble brukt som pålegg på smørkling.

Kan ikke lagre visningen: insert into logg ( recipe_id,subcat_id,recipe_views,maincat_id,fylke,regreferer,regremotehost,reguseragent,oppdatert,timestamp) values ( '12393','146','374','22','','https://www.wappfodd.net/tradisjonsmat/annet/t%C3%B8rrkokt+k%C3%A5lrot+%28hordaland%29','52.14.221.113','Mozilla/5.0 AppleWebKit/537.36 (KHTML, like Gecko; compatible; ClaudeBot/1.0; +claudebot@anthropic.com)',now(),now())