Bruksanvisning
Smelt margarinen og tilsett kulturmelk. Rør inn sukkeret. Sikt bakepulver og hornsalt i litt av melet og rør det inn i smør- og melkeblandingen. Tilsett resten av melet til en god, smidig deig som er lett å kjevle.
Kjevle ut tynne, runde leiver, ca 40 cm i diameter. Stek leivene på takke. tek først bare litt på den ene siden, snu leiven og stek den andre siden gyllenbrun.
Rør smør og sukker hvitt i fyllet. Dynk leiven litt og smør på smør- og sukkerblandingen. Brett leiven dobbel og skjær opp i 6-7 jevne, pene snipper.
