1,5 kg kokte poteter 500 g sammalt hvete, fin 5 dl melk 700 g hvetemel ca 1 kg byggmel 5 dl melk
Bruksanvisning
Mal potetene varme. Kna inn melk og sammalt hvete. La det stå til neste dag.
Kna i resten av melken og melet. Bak ut og stek på middels varme.
Dette flatbrødet kan man bløte og bruke til kling.
Kan ikke lagre visningen: insert into logg (
recipe_id,subcat_id,recipe_views,maincat_id,fylke,regreferer,regremotehost,reguseragent,oppdatert,timestamp)
values (
'12223','141','427','22','','https://www.wappfodd.net/tradisjonsmat/bakverk/potetflatbr%C3%B8d+fra+sogndal+%28sogn+og+fjordane%29','3.133.141.6','Mozilla/5.0 AppleWebKit/537.36 (KHTML, like Gecko; compatible; ClaudeBot/1.0; +claudebot@anthropic.com)',now(),now())