Breiflabb med rømme (Nordland)

Tradisjonsmat / Fisk og skalldyr

Flere resulteter finnes under oppskriften

Ingredienser

750 g filet
1-2 dl revet ost
2 ts salt
2 dl rømme
4 tomater

Bruksanvisning

Her følger en oppskrift på breiflabb som kan anbefales. Oppskriften kommer fra Brønnøysund.

Skjær fileten i tynne skiver på skrå. Legg disse i en smurt ildfast form, dryss på salt og legg tomatskiver over. Slå over rømme og strø med revet ost.

Sett formen i ovnen og stek 30-40 minutter ved 200 C.

Kan ikke lagre visningen: insert into logg ( recipe_id,subcat_id,recipe_views,maincat_id,fylke,regreferer,regremotehost,reguseragent,oppdatert,timestamp) values ( '12529','139','1428','22','','https://www.wappfodd.net/tradisjonsmat/fisk+og+skalldyr/breiflabb+med+r%C3%B8mme+%28nordland%29','18.218.38.125','Mozilla/5.0 AppleWebKit/537.36 (KHTML, like Gecko; compatible; ClaudeBot/1.0; +claudebot@anthropic.com)',now(),now())