800 g fiskefilet, laks, røye, ørret, torsk eller steinbit smør eller olje til steking 1 ts salt 1 krm pepper URTERØMME: 4 ss rømme 1 ss sukker 1 ss hvitvinseddik 1/2 ss hakket frisk basilikum 1/2 ss hakket gressløk frisk grønn salat
Bruksanvisning
Start med urterømmen. Bland alle ingrediensene og smak den godt til.
Rens fiskefiletene. Del opp serveringsstykker. Stek fiskestykkene i ca 2 minutter på hver side. Krydre dem lett med salt og pepper.
Server fisken med stekte potetskiver, urterømme og en frisk salat.
Kan ikke lagre visningen: insert into logg (
recipe_id,subcat_id,recipe_views,maincat_id,fylke,regreferer,regremotehost,reguseragent,oppdatert,timestamp)
values (
'12998','139','249','22','','https://www.wappfodd.net/tradisjonsmat/fisk+og+skalldyr/ristet+fisk+med+urter%C3%B8mme+%28troms%29','3.19.56.45','Mozilla/5.0 AppleWebKit/537.36 (KHTML, like Gecko; compatible; ClaudeBot/1.0; +claudebot@anthropic.com)',now(),now())