2/3 innmat
1/3 fleskekjøtt
20 g salt pr. kg kjøtt
8 g pepper/ingefær pr. kg kjøtt
2 poteter pr. kg kjøtt
½ flaske vørterøl pr. kg kjøtt
Bruksanvisning
Røk pølsene 1 døgn. Damp sammen med saueribbe og svineribbe på julaften. Blir da kalt for Julaftasteik og serveres med kålrot/gulrotstappe med fiskelefser til.
Kan ikke lagre visningen: insert into logg (
recipe_id,subcat_id,recipe_views,maincat_id,fylke,regreferer,regremotehost,reguseragent,oppdatert,timestamp)
values (
'14999','138','322','22','','https://www.wappfodd.net/tradisjonsmat/kj%C3%B8tt+og+vilt/julep%C3%B8lse+fra+utvik+%28sogn+og+fjordane%29','3.138.114.94','Mozilla/5.0 AppleWebKit/537.36 (KHTML, like Gecko; compatible; ClaudeBot/1.0; +claudebot@anthropic.com)',now(),now())
