1 kg malt reinkjøtt 1 ts salt 1/2 ts pepper 1/2 ts ingefær 3 dl fløtemelk 2 egg 2 ss hvetemel
Bruksanvisning
Rør kjøttdeigen med salt til den blir en seig masse, ha i krydderet, eggene og spe i fløtemelken under stadig omrøring.
Massen skal til slutt være passe fast og lett å forme til kjøttkaker. Stek kakene.
Kan ikke lagre visningen: insert into logg (
recipe_id,subcat_id,recipe_views,maincat_id,fylke,regreferer,regremotehost,reguseragent,oppdatert,timestamp)
values (
'12195','138','375','22','','https://www.wappfodd.net/tradisjonsmat/kj%C3%B8tt+og+vilt/samiske+kj%C3%B8ttkaker+%28finnmark%29','3.129.13.201','Mozilla/5.0 AppleWebKit/537.36 (KHTML, like Gecko; compatible; ClaudeBot/1.0; +claudebot@anthropic.com)',now(),now())