Bruksanvisning
Kok melken og spreng den med kulturmelk og eddik. Ta opp osten. Kok inn mysen til ca 1,2 liter. Skjær opp osten, bland den i mysen og kok det sammen. Ha i sukker, kanel og litt hvetemel. Rør i gommen. Ta den av ovnen og sett kjølig med et klede over. Rør av og til. Kna gommen når den er kald og legg på en tallerken.
