Bruksanvisning
Skyll av kjøttet og legg det i kaldt vann som er tilsatt salt. Kok opp og skum godt. La kjøttet småkoke til det er nesten kokt. Ha i risengrynene etter ca 15 minutter.
Rens og skyll røtter og grønnsaker. Snitt kålen og hakk løken. Kok røttene og grønnsakene med i suppen de siste 10 minuttene.
Visp sammen egg og ha i de øvrige ingrediensene i bolledeigen. Lag boller med en skje. Legg dem i suppen og la dem trekke i 5 minutter.
Server suppen med flatbrød eller kokte poteter til.