Bruksanvisning
Kutt kjøtt og grønnsaker i noenlunde like terninger, ca 1/2 cm i firkant. Fres kjøttet i smør i en jerngryte. Ha i chilisaus, tomatpuré, timian, rosmarin, samt 1 liter oksebuljong. Pass på at buljongen ikke blir for sterk. La alt koke til kjøttet er nesten mørt.
Fres grønnsakene i smør. Til dette kan man gjerne bruke langpannen i ovnen. Bland dem i suppegryten, og spe med kraft til suppen blir passe tykk. La suppen småtrekke. Smak til med salt og pepper.
Kok spaghettien på vanlig måte, men ikke skyll den. Legg litt av den i hver suppeskål og hell suppe over. Server pariserloff og ost til.